ケール・Siberian【3926】
ブルーグリーンの縮れた葉は、目に鮮やかで、甘味をたっぷりと含みます。
ベビーリーフで早いうちから収穫するもよし、葉が大ぶりになるまで待って、束ねて収穫するもよし、そのどちらもおすすめです!
株は生育旺盛、ぐんぐん大きくなってたくさんの葉が収穫できるようになります。
他の品種と比較すると、葉はいつまでも固くならずしなやかで柔らかいのですが、やや寒さに弱めです。
毎朝の自家製ジュースや、サイドディッシュのソテーやサラダに、ふんだんにお使いいただけます!
◆種まき:2-3月/5-7月/8月下旬-10月
◆収穫:定植から、約25日でベビーリーフ収穫、約50日で成熟
◆粒数:約100粒
◆発芽率:97%