商品詳細
バジル(バジリコ)・イタリアンクラシコ【固定種】 [Cod. BSOBAS001]
販売価格: 550円(税込)
[在庫数 6点]
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バジル(バジリコ)・イタリアンクラシコ
◎シソ科/1年草
艶やかな緑色で濃い香りのあり、ハーブの中でも代表的なバジルはフレッシュが数本あるだけでイタリア料理の巾を広げてくれます。
本品種はジェノヴェーゼソースに使われるバジルとして最も代表的な品種です。
トマト、モッツァレラチーズとのカプレーゼ、夏野菜の煮込みラタトゥイユの風味付けに、EXオリーブオイルやビネガーに浸し風味付けをする他、ポプリ等にも利用できます。
●種まき:4-6月
●収穫:6-10月
◆生産地:イタリア
◆内容量:3g
◎シソ科/1年草
艶やかな緑色で濃い香りのあり、ハーブの中でも代表的なバジルはフレッシュが数本あるだけでイタリア料理の巾を広げてくれます。
本品種はジェノヴェーゼソースに使われるバジルとして最も代表的な品種です。
トマト、モッツァレラチーズとのカプレーゼ、夏野菜の煮込みラタトゥイユの風味付けに、EXオリーブオイルやビネガーに浸し風味付けをする他、ポプリ等にも利用できます。
●種まき:4-6月
●収穫:6-10月
◆生産地:イタリア
◆内容量:3g
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