店長日記
もう3月!
2012年03月01日
昨日は昼過ぎまで雪が降った東京ですが、今日は打って変わって朝から春の陽光が降り注ぎます。
カレンダーを1枚やぶって、3月へ。
ふと、昨年3月のことをいろいろと思い浮かべました。
東京に住む私でさえも、人生の中でも忘れられないくらいの恐ろしい経験をしました。
あれからもう1年、また同じ季節が巡ってきました。
昨年3月、太陽がいっぱい降り注ぐ南イタリアにも行きました。
3月だというのに、光線が強く、すっかり日焼けし、シミも増え・・ばっちり日焼けしたイタリアンマダムのようにはなれず。。。
イタリア北部の市場と違い、ナポリやソレントの市場はもうすっかり春♪でした。
アーティチョークやアグレッティ、ソラマメ、ズッキーニの小さな蕾なんかで市場はいっぱい!
ズッキーニの雄花が開花する前の小さな蕾をポテトスープに入れたりして使うようなのです。
その時の市場の様子はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/natural6330/archives/52277360.html
そして、今年の市場はどんなかな~、、、などと想像して幸せな気分に。
3月は卒業や転勤、引っ越しもある節目の月でもありますね。
いい思い出がいっぱい残せるような月になればいいですね★
【画像:ナポリ・アンティナーノ市場のアーティチョーク】
カレンダーを1枚やぶって、3月へ。
ふと、昨年3月のことをいろいろと思い浮かべました。
東京に住む私でさえも、人生の中でも忘れられないくらいの恐ろしい経験をしました。
あれからもう1年、また同じ季節が巡ってきました。
昨年3月、太陽がいっぱい降り注ぐ南イタリアにも行きました。
3月だというのに、光線が強く、すっかり日焼けし、シミも増え・・ばっちり日焼けしたイタリアンマダムのようにはなれず。。。
イタリア北部の市場と違い、ナポリやソレントの市場はもうすっかり春♪でした。
アーティチョークやアグレッティ、ソラマメ、ズッキーニの小さな蕾なんかで市場はいっぱい!
ズッキーニの雄花が開花する前の小さな蕾をポテトスープに入れたりして使うようなのです。
その時の市場の様子はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/natural6330/archives/52277360.html
そして、今年の市場はどんなかな~、、、などと想像して幸せな気分に。
3月は卒業や転勤、引っ越しもある節目の月でもありますね。
いい思い出がいっぱい残せるような月になればいいですね★
【画像:ナポリ・アンティナーノ市場のアーティチョーク】