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ホームハーブハーブ・Sweet Cicely スイートシシリー【固定種/オーガニック種子】
商品詳細

ハーブ・Sweet Cicely スイートシシリー【固定種/オーガニック種子】[SMS-13]

販売価格: 715円 (税込)
[欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
ハーブ・Sweet Cicely スイートシシリー【固定種/オーガニック種子】【SMS-13】

ヨーロッパ、アジアに自生する宿根草ハーブで、かつては家庭の治療薬として、またブランデーなどのお酒の香り付として使われていました。

草丈60-90cm、葉はシダに似た優美な姿で、花はセリ科特有のレース傘のような白い花を咲かせます。
アニスやフェンネルに似た芳香があります。

葉は、細かく刻んで、パセリーのようにサラダに振りかけたり、ドレッシングに混ぜたり、プレートのデコレーションとして使います。
茎は、お酒の香り付として、マドラー代わりに使うと最高に素敵です!
花はエディブルフラワーとして、スイーツやサラダ、プレートのデコレーションに使います。
 
スイートチャービル、グレートチャービル、ガーデンミルラと呼ばれることもあります。

◆種まき:1-2月(一度低温に当てて、休眠打破する必要があります)
◆収穫:6-10月
◆粒数:約10粒
◆発芽率:%

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