ブロッコリー・BROCCOLO RAAB SPIGARIELLO LISCIA

南イタリアで人気のリーフブロッコリーで、柔らかく、青みがかった葉が魅力的です！ケールやブロッコリーのような甘味のある味わいです。
ブロッコリーラーブと同じような感じで生育していきます。
収穫は葉を一枚ずつ収穫してもいいですし、株毎収穫もします。
サラダやさっと熱を通すような炒め物、茹で物、蒸し物に向いています。
ガーリックとオリーブオイルでのソテーは定番です。
定植後70日目くらいで小さなブロッコリーのような蕾を付けます。小さな蕾ももちろん収穫できます！
　
種まき：3-4月/9-10月　　
収穫：種まき後　約45日
粒数：約900粒　発芽率：74％