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ホームブロッコリーミニブロッコリー・BROCCOLO RAAB SPIGARIELLO LISCIA【固定種】
商品詳細

ミニブロッコリー・BROCCOLO RAAB SPIGARIELLO LISCIA【固定種】[2755]

販売価格: 770円(税込)
[欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
ミニブロッコリー・BROCCOLO RAAB SPIGARIELLO LISCIA【2755】

南イタリアで人気のリーフブロッコリーで、柔らかく、青みがかった葉が魅力的です!ケールやブロッコリーのような甘味のある味わいです。

枝ブロッコリーと同じような感じで生育していきます。
収穫は葉を一枚ずつ収穫してもいいですし、株毎収穫もします。

サラダやさっと熱を通すような炒め物、茹で物、蒸し物に向いています。
ガーリックとオリーブオイルでのソテーは定番で、肉料理のサイドディッシュとしてよく見かけます。

定植後70日目くらいで小さなブロッコリーのような蕾を付けます。
小さな蕾ももちろん収穫できます!

◇種まき:5-8月
◇収穫:定植後 約45日
◇粒数:3ml/約500粒 
◇発芽率:85%

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