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ホームグリーンリーフ・マイクロリーフグリーンリーフ・MUSTARD RUBY STREAKS
商品詳細

グリーンリーフ・MUSTARD RUBY STREAKS[2740]

販売価格: 702円 (税込)
[在庫数 49点]
数量:  袋
グリーンリーフ・MUSTARD RUBY STREAKS

海老茶色の葉色が美しいマスタードです。
葉はベビーリーフの時期にはギザギザの切れ込みが入り、生育に従ってミズナのような
葉になっていきます。葉色も赤い葉脈が入ったダークグリーンから、海老茶色へと変色していきます。

海老茶色は晩夏蒔き、秋収穫のパターンが濃くて最も美しい色になります。
甘くわずかにピリリとする味です。ベビーリーフから料理のアクセントとして使えます!
3週間間隔で種まきすれば、長期に渡って収穫できます。

もしトウが立ち、花が咲いてきてしまったら、花はスープやサラダに散らしエディブルフラワーとしてお使いいただけます!サラダやスープをぱっ☆と明るくブライトアップしてくれる効果は抜群です。
花はスパイシーでマスタードのような風味を感じられます。


 
◇種まき:遅霜の心配がなくなり十分暖かくなった頃から秋まで 
◇収穫:種まきから21日でベビーリーフ収穫、40日でフルサイズ収穫
◇粒数:約3ml 
◇発芽率:94%

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