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ホームエンダイブ/エスカロールエンダイブ・Chicorée Frisée de Meaux【固定種】
商品詳細

エンダイブ・Chicorée Frisée de Meaux【固定種】[052]

販売価格: 594円 (税込)
[在庫数 10点]
数量:  袋
エンダイブ・Chicorée Frisée de Meaux【固定種】【052】

比較的暑さと乾燥に強い品種です。

繊細な葉先はややカールしたように縮れ、葉に立体感が出ます。
ドレッシングの絡みが良く、サッと和えて極上のサラダが出来上がります!

卵や肉料理との相性も抜群で、特にフレンチで多用される葉野菜の一つです。
いろんなタイプのエンダイブをミックスしただけのサラダも、異なる食感が楽しい一品です。
 

◆種まき:2-4月/8-9月  
◆収穫:5-6月/10-11月
◆粒数:5g
◆発芽率:93%

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