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商品詳細

エディブルフラワー・ナスタチウム'Double Delight Cream'【固定種】[TM08205]

販売価格: 756円 (税込)
[在庫わずか]
数量:  袋
エディブルフラワー・ナスタチウム'Double Delight Cream'【固定種】【TM08205】 

眩しい太陽のような黄色の花びらは、八重咲でゴージャス満点!
初夏から夏のエディブルフラワーとして最適です。

冷涼地では夏の間中、花を咲かせ続けます。
このナスタチウムの黄色とボリジのブルーで、太陽と海をイメージするようなエディブルフラワーのプレートができあがります☆
猛暑となる地域では、夏はいったん花付きが鈍りますが、秋から再び花を付けるようになります。
草丈は高くならず、こんもりとした株にまとまります。這い広がることはなく、キッチンガーデンに植えても管理が楽です。

花びらだけでなく、葉や実も食用可能です。
小さめの葉は特にエディブルグリーンとして、葉の表面だけでなく、裏側を見せたデコレーションなどで料理に使われています。
ペッパーのような風味のある実は、クリームチーズやバターと合わせてカナッペなどに使われます。

◆種まき:3-4月/9-10月  
◆開花:5-10月
◆粒数:約20粒
◆草丈:30cm、幅:45cm
◆一年草

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