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商品詳細

カリフラワー/Parmac【F1種】[0135H]

販売価格: 880円 (税込)
[欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
カリフラワー/Parmac【F1種】

紫ピンク色の品種で、ぎっしり詰まった均一な大きさの花蕾が収穫できます。

茹でる、蒸すなどの加熱調理で青紫色に、調理に酢やワインヴィネガーなどの酸を使うことで赤紫色に変化します!

欧米では、栄養価を逃さない食べ方としてカリフラワーは生食でもよくいただきます。細かく刻んでサラダに散らしても豪華な色合いのサラダが楽しめます♪ 
 
◆種まき:3-4月(寒冷地)/7-8月(一般地)
◆収穫:定植後、80-90日
◆粒数:約25粒
◆発芽率:%

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