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ホームカリフラワーカリフラワー・Fioretto 60 【F1種】
商品詳細

カリフラワー・Fioretto 60 【F1種】[60880A]

販売価格: 864円 (税込)
[在庫数 5点]
数量:  袋
カリフラワー・Fioretto 60(F1)【60880A】

無数の小花ときゃしゃな茎が束になったような繊細な外見にうっとりしてしまいます!

ナッツのような風味があまりに豊かで、通常のカリフラワー品種よりはるかに甘みが感じられるのにも驚きます。
花蕾や茎が細いので、茹でる、グリル、炒めるなどの調理も、さっと調理の短時間で済ませられます。
加熱調理で高い栄養価が失われるので、海外ではカリフラワーをよく生食しますが、この品種に関しては何ら抵抗なくおいしく食べられます♪

販売する場合には、株ごとでも、細く伸びた茎を1本1本束ねて、でもよいかと思います。

生育もびっくりするほど早く、定植から2ヶ月弱で収穫できるようになります。
15-25℃の生育環境が最適です。

プレートのデコレーションとして肉料理の付け合わせなどにも、洗礼された清楚な雰囲気の面白い演出ができそうです♪

***本品種については、低温に対して敏感ですぐに花芽を付けてしまいます***

 
◆種まき:2-3月/7-8月上旬   
◆収穫:定植から33-60日
◆内容量:約25粒

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