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商品詳細

エディブルフラワー・Chabaud Picotee Double Mix[3708]

販売価格: 702円 (税込)
[在庫数 10点]
数量:  袋
エディブルフラワー・Chabaud Picotee Double Mix【3708】

花びらには、クローブを彷彿とさせるようなスイートでスパイシーな芳香があります。
 
花は直径3.5-5cm、八重咲フリルの花びらの中に、ほんの数パーセント一重咲きが出ることもあります。
くすんだローズ、ピンク、ワイン、サーモン、クリーム、ホワイトの色の花びらに、縞模様、斑点模様、縁取が入ります。
 
色の統一感ありながらも、賑やかな花びらの表情が楽しめるので、エディブルフラワーには最適です。
適当にどの花びら同士を組み合わせてトッピングしても、お皿の上でスタイリッシュにばっちり決まります★

エディブルフラワーとして利用の際には、花びらの部分だけを、使う直前に丁寧に外します。花の付け根部分に苦みがありますので、花びら部分だけにしてください。
サラダやデザート、スープ、冷たい飲み物などにトッピングして使われます。また、製氷トレイに花びらを入れて氷を作っても素敵です。
クローブのようなマイルドな香りが特長です。 

10-13℃の冷涼な気候下で、枝分かれ良くし、すくすく生育します。
特に夜間18℃を超えるような気候になってくると、株が軟弱になります。
一般地では秋まきで栽培がおすすめです。

◆種まき:【発芽土壌適温:18-22℃前後】一般地:9-10月/寒冷地:1-2月
◆収穫:春まきの場合、定植後130-140日
◆草丈:60-75cm
◆宿根草(寒冷地では一年草扱い)
◆粒数:約100粒 
◆発芽率:93%

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