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商品詳細

エディブルフラワー・アマランス-Red Spike[3786]

販売価格: 702円 (税込)
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エディブルフラワー・アマランス-Red Spike【3786】

晩夏から秋にかけての収穫は、それはそれは見ごたえある濃赤紫色と、フェザーのような優雅な枝ぶりに育ちます!
他のアマランス品種と比較しても、この穂先の垂れ下がり具合はなんとも絶妙な美しさです。

株が若く葉がしなやかな段階ではエディブルグリーンとして、鮮やかな葉は目の覚めるような美しいサラダの一菜として、またスープの浮きみなどにお使い頂けます。
穂先が付いてきたらエディブルフラワーとして、また通常のアマランスとしてもちろん食用できます。
 
耐暑性はあり、強健です。晩夏の葉物やエディブルフラワーとして重宝します。
発芽適温は高く、気温20℃を超えるようになってからの種まきをおすすめします。
 
その他、ファーマーズマーケットや道の駅で、花束として販売するのも、秋の雰囲気たっぷりでたいへん素敵です♪

 
◆種まき:5-7月
◆収穫:種まき後、約65-75日
◆草丈:120-150cm
◆一年草
◆粒数:1ml
◆発芽率:90%

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