チコリー・CICORIA ROSA【GLOP40/87】

イタリアFranchi社から新登場、プロ農家様向け、厳選チコリー品種です！

イタリアの市場-メルカートで売られているような、とびきり美しい色鮮やかな、濃いラブリーピンク色の葉が収穫できます。
葉は生育初期段階では黄緑色ですが、秋から冬の寒さに当たりながら次第にその色をピンク色へと変えていきます。

葉はパリパリとした歯ごたえが良く、まろやかな甘みがあります。
生食でサラダに、プレートに敷いて肉料理などと合わせてお使い頂くのに最適です！

寒さにとても強く、たいていの地域で12月、1月（極寒冷地以外）までは収穫ができます。夏に種まきをして、一般地では秋から冬の長い期間収穫が続きます。　

●種まき：6-8月　
●収穫：11-2月
●内容量：約300粒
●発芽率：65％
●生産地：イタリア