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ホームケールケール・Casper
商品詳細

ケール・Casper[KL381]

販売価格: 702円 (税込)
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ケール・Casper【KL381】

一見、これは飾り用の品種かな??と思われがちですが、いやいやそんなことはありません。
かわいらしい装飾的な外見だけでなく、風味、甘み、歯ごたえ、そのどれもが秀逸で、是非試してみる価値ある品種です!

雪のように白い軸と葉脈、葉縁がフリフリとしたセージグリーンカラーの葉のコントラストはたいへん美しく見事です。
生育旺盛で、草丈80cmほどに育ち、柔らかな葉を絶え間なく大波のように次々と付けていきます。

葉は成長している間じゅうずっと、白い部分を軸から外側へ向かって広げ続けていくので、収穫前期はグリーン部分が強く出て、収穫後期は白い部分が良く出ます。
この葉色の移り変わりも、斬新なプレートに活かしてお使い頂くと、面白いかと思います♪
 
◆種まき:2-3月/5-7月/8月下旬-10月  
◆収穫:定植から、約60日
◆内容量:約80粒 
◆発芽率:75%

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