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商品詳細

エディブルフラワー・カボチャの花-ZUCCA DELICA IBRIDO F.1[GLFE145/14]

販売価格: 648円 (税込)
[在庫わずか]
数量:  袋
エディブルフラワー・カボチャの花-ZUCCA DELICA IBRIDO F.1【GLFE145/14】

早生種、生育旺盛でたくさんの黄色い、調理に向いた大きな花を次々に咲かせます!
花には、甘くマイルドな風味があります。

朝なるべく早いうちに、綺麗に開いた花を摘み取ります。調理する直前に、冷水でさっと洗います。
イタリアでは、フリッタータやバター炒め、花の内側に肉などを詰めるスタッフィング-詰め物料理、サラダ、パスタ、スープに使われます。

エディブルフラワーとしてお使いいただく際には、薬品を使わずに栽培するよう心がけて下さい。

●種まき:2-6月
●花期:5-10月
●内容量:2g
●発芽率:80%
●生産地:イタリア

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