ハーブ・GOJI-ゴジ【GLBZ69/1】
ビタミンCや鉄分を豊富に含み、アンチエイジングなどの効果が期待され、近年ではスーパーフードとして世界中で注目されています。
日本ではクコの実、英語圏ではゴジベリーとして知られています。
ナス科の落葉低木2-3mの宿根草で、細長丸の形の赤橙色の小さな実を付けます。冬場も日当たりの良い暖かい場所を好みます。
樹が成熟して実が生るまでには、4-5年かかります。
果実は酒に漬けこんでクコ酒にしたり、生食やドライフルーツとして食用や薬用に利用されます。
アジアでも、中華料理では杏仁豆腐など、韓国料理では薬膳粥などに入っているのを良く見かけますね!
●種まき:2-4月/8-9月
●収穫:6-10月
◇生産地:イタリア
◇種子量:0.5g
◇発芽率:50%