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ホームズッキーニズッキーニ(花ズッキーニ)・ロマネスコ
商品詳細

ズッキーニ(花ズッキーニ)・ロマネスコ[Art6431]

販売価格: 486円 (税込)
[在庫数 10点]
数量:  袋
ズッキーニ(花ズッキーニ)・ロマネスコ

ウリ科  ロマネスコ種

●種まき:3-6月
●収穫:7-10月

【栽培】
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に、直まきの場合は畝立てにし60〜80cmの間隔で、育苗ポット蒔きの場合は、2〜3粒を点まきにします。発芽までの約1週間は表面が乾燥しないように丁寧に潅水をします。本葉が4〜5枚に育成した頃露地に株間60〜80cmで根張りのしっかりとした苗を根土ごと丁寧に有機肥料と一緒に植付けます。大型のプランツですが栽培は比較的に簡単です、深さ30cm以上のコンテナで栽培可能、多目の有機肥料と乾燥には要注意で添え木も必要。

【収穫】
開花後4-5日が適期。次の花付きを良くする為にも、こまめに収穫をします。

【特徴】 
この品種は約18cmです。花が大きく花もいろいろな料理に使われます。ビタミンA、鉄分を多く含みオリーブオイルとの相性は良く加熱すると一段と食味が増加します。オリーブオイルで炒め煮したラタトゥーユやマリネ、フリットとイタリア料理には欠かせません。

◆生産地:イタリア 
◆内容量:5g
◆発芽率:80%

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