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ホームルッコラワイルドルッコラ(ロケット)
商品詳細

ワイルドルッコラ(ロケット)[Art5671]

販売価格: 486円 (税込)
[在庫数 17点]
数量:  袋
ワイルドルッコラ(ロケット)

アブラナ科

●種まき  3〜 5月  9〜10月
●収穫   5〜 7月 11〜12月
(種まきから、30〜40日で収穫できます!)

【種まき】
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に、約1cmの深さに均一に種まきをし、発芽までの5〜7日は土が乾燥しないように丁寧にしっかりと水やりをします。

【間引き・収穫】
葉が込み合ってきたら育成を良くする為に、間引きを重ね、株間を3〜5cmにします。柔らかく、香り豊かな間引き葉は、その都度サラダで食せます。比較的栽培は簡単で種蒔き時期をずらせば通年収穫を楽しめ、キッチンガーデンの定番です※深さ25cmのコンテナでOKで,水切れに要注意です.

【特徴】
この品種は野生種に近く、爽やかな刺激の辛味と香ばしいゴマ風味がより強いタイプです。
日本で目にするルッコラは切れ込みがないタイプですが、こちらは深い切れ込みが入った葉で、これぞイタリア本場のルッコラです。

☆利用法☆
白身魚、牛肉のカルパッチョ、生ハムに添えて、とビタミンC、E、ミネラル分が豊富なアフリカ原産のハーブ野菜です

■生産地 イタリア 内容量 1.5g 種子数 約750粒

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