ビーツ・BOLDOR【3121】

黄色系ビーツの代表的品種の１つで、目の覚めるような鮮やかな黄色の果肉が収穫できます。果肉の色はTouchstone Goldより鮮明に出て、根部も大きめに育ちます！

黄色のビーツは一般にあまり発芽が良くないものですが、本品種は発芽が良く、生育旺盛です。
　
加熱しても鮮やかな黄色は抜け出ることなく、加熱後は更に濃い黄色になります。
ほんのりとした甘みがあり、サラダやピクルス、付け合わせにと重宝します☆

葉と葉柄は緑色で、若いうちに収穫して食用可能です。ホウレンソウと同じ調理用途で使えます！

◆種まき：3-4月/9-10月　　
◆収穫：種まきから約55日
◆粒数：12.5ml/約300粒　
◆発芽率：91％